大白菜的神奇藥用功效(組圖)
大白菜有一定的藥用功效,《本草綱目拾遺》中說大白菜「甘渴無毒,利腸胃」。可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、漬瘍出血、酒毒、熱瘡。
1. 傳統醫學認為,白菜「性味甘、平寒無毒,清熱利水,養胃解毒」,有清除體內毒素、利尿通便的作用,可用於治療咳嗽、咽喉腫痛等症。
2. 由於其含熱量低,大白菜還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品。
3. 大白菜中維生素E的含量比較豐富,因此是一種能防治黃褐斑、老年斑的美容養顏蔬菜。
4. 大白菜除煩,可調節緊張的神經,考試前多吃一些大白菜,能以平靜的心態進入考前準備。其大量的粗纖維,可以促進腸壁蠕動,防止大便乾燥。
5. 大白菜有抗氧化「鏽蝕」的效果。女性每天吃些大白菜,可以降低患乳腺癌的危險。
6.大白菜含有的微量元素鉬,能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成,是很好的防癌佳品。