胃癌是最常見的惡性腫瘤之一，在我國其發病率居各類腫瘤的首位。在胃的惡性腫瘤中，腺癌佔95%這也是最常見的消化道惡性腫瘤，乃至名列人類所有惡性 腫瘤之前茅。早期胃癌多無症狀或僅有輕微症狀。當臨床症狀明顯時，病變已屬晚期。因此，要十分警惕胃癌的早期症狀，以免延誤診治。
得胃癌的五種預警信號
1、上腹部疼痛：此為胃癌最常見的症狀。開始為間歇性的隱隱作痛，常常診斷為胃炎或潰瘍病等。
2、上腹部不適：多為飽脹感或燒灼感。可以暫時緩解，反覆出現。
3、食慾減退、噯氣等消化不良症狀：表現為食後飽脹感並主動限制飲食，常常伴有反覆噯氣。
4、黑便或大便潛血陽性：如果在沒有進食血豆腐，吃鉍劑等藥物的情況下出現了大便發黑，就應盡早來醫院檢查。
5、乏力、消瘦及貧血：這是另一組常見而又不特異的胃癌症狀。病人常常因食慾減退，消化道失血而出現疲乏軟弱等表現。
在胃疼、胃區不適或消化道不適的時候，應該及時去醫院消化科做胃鏡或實驗室檢查，搞清病因。而那些生活無規律、工作緊張繁忙，且長期吃醃製品或發霉食物的人，更應及時體檢，定期進行排查。
儘管許多人的胃疼就是一般性胃炎，但最後發展成胃癌的亦不在少數。胃潰瘍、萎縮性胃炎、胃息肉等某些慢性胃病目前已被公認為癌前期病變。這就提醒有胃病家族史、又反覆出現胃痛症狀的人，應提高警惕。
男性患胃癌者遠多於女性
男性胃癌發病率遠高於女性，除了男性吸菸和喝酒更多外，科學家發現雌激素對胃具有保護作用。有研究顯示，接受激素替代療法(其中包含雌激素)的女性，胃腺癌的發病率竟降低了48%，其中非賁門胃腺癌的風險降低幅度達66%，而賁門胃腺癌則降低了32%。
中年男性成主流發病群體
「中年男性是胃病的主流發病群體。」復旦大學醫學院附屬腫瘤醫院腫瘤內科主任李進教授介紹說，大飢大飽、菸酒過度、生活沒有規律，這是造成中年男性胃 功能下降的主要原因。其次，中年男人工作緊張且生活壓力相對比較大，這些對大腦皮層不斷重複的不良刺激，也很容易促成胃的病變。
專家介紹，多數中年男性都不同程度患有胃病，尤其是胃潰瘍，像胃息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎和惡性貧血等疾病，都有演變成胃癌的可能。
早期胃癌症狀不明顯易被誤診
早期胃癌沒有特徵性症狀，常表現為上腹隱痛、腹脹、食慾不振、噁心嘔吐等。由於這些症狀不是早期胃癌所特有的，故易被診斷為一般胃病。這是患者確診較晚的主要原因。
專家提醒，一旦出現胃部持續不適，尤其有上述不良生活方式、消化道癌家族史、胃潰瘍、胃息肉、慢性萎縮性胃炎、幽門螺桿菌感染等胃癌危險因素者，應該 及時到正規醫院進行胃鏡檢查。建議有胃癌危險因素者40歲以後(吸菸者35歲)每年進行胃鏡檢查一次，這是早期發現胃癌的最有效方法。
補硒有助於防止胃癌
在臨床上補充硒，能提高人體含硒酶活性，增強機體的抗氧化功能，有效清除人體代謝過程中產生的自由基，防止胃黏膜壞死，促進胃黏膜的修復和潰瘍的癒合，預防癌變。
日常飲食中可以多吃一些富含硒的食物。自然界中含硒食物是非常多的，含量較高的有魚類、蝦類等水產品，其次為動物的心、腎、肝。蔬菜中含量最高的為薺菜、大蒜、蘑菇，其次為豌豆、大白菜、南瓜、蘿蔔、韭菜、洋蔥、番茄、萵苣等。
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