大閘蟹假貨多 太湖蟹竄出頭

2011-09-27 09:49

中國正值吃蟹時節，著名的陽澄湖大閘蟹由於真假難辨，讓消費者冤枉錢滿天飛，意外讓太湖蟹異軍突起，成為近日水產市場火紅明星。

東方網報導，部分黑心蟹老闆只需花人民幣8角至1元，跟行業協會買蟹環，套在太湖蟹或燕巢蟹身上，搖身變成尊貴大閘蟹海撈消費者，「不是‘吃客’根本分辨不出來。」

一名張姓蟹老闆透露，「陽澄湖大閘蟹年產量2000多噸，早就被預訂一空，其中大部分都被出口到境外，現在上海市場上，能買到在陽澄湖裡‘洗澡’的外地蟹，就不錯了。」

據報導，一名任姓蟹老闆表示，從口味上，陽澄湖大閘蟹和太湖蟹相比也差不了多少，但價格卻翻了好幾番，同為三至四兩重的大閘蟹價格，要比太湖蟹貴出三倍多，「實在不實惠」。

任姓蟹老闆表示，現在買大閘蟹的消費者已經少很多了，「自從太湖蟹9月上市後，一直賣得很火，現在平均一天可以賣掉近萬隻。」

買蟹民眾則表示，「不是貴的蟹就一定是陽澄湖的，有時候花很多錢買到的還是‘大興蟹’，被斬了一刀還不知道，我覺得太湖蟹也很好，至少錢花得不冤枉。」