頭髮要健康，保持好心情是一定要的喔！
‘民以食為天’咱們中國人對吃的，可研究得很透徹的呢，在這五千年‘吃’的文化裡，無論是天上飛的，地下爬的，海裡游的，土裡鑽的，無一不成為一道道老饕們的盤中物，可是，妳（你）知道嗎？這無形中也吃進了不少對身體造成負擔的有害物質。
如：吃的太咸，會導致頭髪枯，因為腎臟的負擔，而引起排鈉障礙，使血壓升高，影響頭髪中蛋白的形成，使頭髪的顏色變淡，甚至枯萎。同時，過多的鹽，也容易 形成細菌的溫床，而有頭皮方面的疾病。而糖吃的過多，易引起脫髪，因為大量的有機酸，會擾亂頭髪的色素代謝，使頭髪逐漸失去光澤，變得枯黃。
所以，我們一定要瞭解該多吃些什麼和少吃什麼。在選擇‘吃’之前，我們要先知道頭髪的構造和形成。
頭髪的形成與構造
毛囊為頭髪 一切的發源地，頭髪的顏色，由其中的色素細胞，產生黑色素來決定。那也就是說，當身體機能衰老時，色素細胞停止生產黑色素，也就是頭髮開始要變白了。另外，色素細胞是在每根頭髮中分別產生的，所以頭髮變白，也是一根一根地變白。
在醫學角度中
脫髮及白髮在中醫學角度中來看，顯示出我們腎氣不足，因為。腎是主宰人體的造血系統，所以，毛髪在中醫另有著‘髪為血之餘’的這樣一種說法。這也間接地說明，頭髮健康，與腎有著直接的關連。
在我們吃下任何食物時，身體會先把養份送到各主要器官，而養份才最後送往頭髮，所以當腎氣不足時，頭髮便率先受到影響，而出現脫髮或白髮的徵狀。在瞭解了，頭髪的構造與形成時，我們就可以知道，‘吃’什麼來產生頭髪所需的營養物質。
食補
一日三餐，這三餐中，多吃什麼和少吃什麼，就尤為重要了，原則上，大量攝取蔬菜、水果，顏色是愈多種、愈鮮艷愈好。而加工過多的食物、刺激性、油膩、菸酒、等等。就應該少吃或避免食用。
那麼以下，為大家介紹，民眾較常用，也較有實效的食用補品。
黑芝麻：功效為‘補肝腎、滑發、烏髮’。內含豐富的維他命E和亞麻油酸，有助血液循環、毛囊細胞中的黑色素的形成。在古今中外的醫藥界，都給予肯定。對白髪、脫髪、皮燥髪枯等徵狀，都有顯著的效果。
蛋白質：雞蛋、魚、肉、豆製品、牛奶、芝麻、核桃、花生、葵花子等等，所產生的蛋白質，為頭髪生成的主要成份，也就是可以加速，頭髮的生長。
黑色素：小茴香、海魚、黑芝麻、苜蓿菜、芹菜、圓辣椒、綠蘆筍，能使頭髪更加烏黑亮麗
維生素C：柳橙、金橘、奇異果，能幫助秀髪維持水分，防止頭髪乾燥。
維生素B：酪梨，使頭髮強韌。
銅性黃髪：動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜等等。含有豐富銅元素。因為在毛囊中的色素細胞，在生成黑色素過程中，如果缺乏銅元素，會使頭髮變黃。
補充水分： 每天至少要喝八大杯以上的水分(每杯為500cc)。另外，楊桃為含糖量最高、多汁的水果，對頭髪具有保濕及增強彈性的作用。
‘集多種寵愛於一身’為頭髪所需的各營養物質。
蜜桃：蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維他命B及C。具有保濕和滋潤，增強頭髪的柔軟度。
木瓜：維生素C、鐵、鉀、鈣、胡蘿蔔素、葉黃素。為頭髮提供深層潔淨和滋養。
藥補
雖然一般都有著‘藥補不如食補’的說法，不管這個說法正確與否，如果搭配食補，雙管其下，必然對秀髪有著顯著的變化。
紅棗：維生素的含量為百果之冠，故有著「天然維生素丸」之稱。其功效為‘生血、補氣、養脾胃’。脾胃可以說是我們的「後天之本」和「氣血生化之源。經常的食用，氣色會更加的紅潤、有光採，阿姨也會變小姐。
人參：可使頭髮發育良好、柔順光滑、不易分叉分裂，並可強化毛髮韌性、延展性及抗拉強度。具有擴張血管和緩解痙攣的作用，可使皮膚細胞、腦細胞和頭髮獲得足夠的血液供應，有亮髪的功效。所以，市面上，許多的洗髪精，多以人參萃取元素為主要原料。
以下的藥材都具有不同的功效哦！
補血功效：何首烏、靈芝、當歸。
養肝功效：熟地、桑椹、枸杞
另外，可以些許地服用，維生素A、維生素C、維生素B6及碘等頭髪所需的營養物質。這些對貧血造成的白髮、脫發現象，具有良好的滋潤保養作用，使體內血液循環順暢，恢復機能。
心情補
心情對毛髪，也會產生一定的影響力哦，大家都知道，人體中的水份，佔了約70%，日本IHM研究所的的江本勝博士，他曾經對‘水’做了這樣的實驗：
在對水做了一連串正面訊息的實驗中，利用顯微鏡觀察，發現水呈現，漂亮的六角形水結晶，這也是人在高興、愉悅、健康的狀態下所形成的，而負面的實驗中，則呈現不規則、渙散的水結晶，這也是人體產生許多負面的情緖下，和細胞病變前所產生的水結晶。
所以保持良好的心情，可以嘗試運動、打坐冥想，郊遊等一系列的活運，另外，睡民不足也是造成掉發、髪質變差的因素之一哦。
而每天可以透過雙手、梳子輕輕的按摩頭部（不可太過用力），刺激頭皮，可行氣活血，促進血液循環，並活化腦細胞，也可以防止白髮和禿髮的發生。
另外，大家可能不知道的，經常咀嚼食物或口香糖，可以放鬆緊繃的心情、舒緩頭皮血管緊繃狀態、幫助血液循環流暢、活化腦細胞，這對我們的頭皮，也是一良好的保健。
有人說，頭髪是人的第二張臉，也有人說頭髪是女人的第二生命，可見頭髪在這‘全民愛漂亮’的時代，是多麼需要好好重視的一個地方。
在現今忙錄的世代，一個充斥著加工食物的時代，我們即不知其來源，又不知其所加為何種加工物，對祭拜五臟廟的貢品，豈不能好好慎選呢？
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