泡酒27年 貴州人蔘長葉開花(組圖)

2011-05-14 20:52

貴州一名老翁家泡在白酒裡27年的東北人蔘，竟然長葉開花。(圖／金黔在線)

按照常理，植物泡在酒精裡，內部會發生脫水，不可能再發出新莖、長葉開花。(圖／金黔在線)

大自然裡的植物開花或結果，都是再正常不過的事，但貴州一名老翁家泡在白酒裡27年的東北人蔘，竟然也長葉開花。專家表示，這種現象十分罕見，按照常理，植物泡在酒精裡，內部會發生脫水，不可能再發新莖、長葉或開花。

《貴州商報》報導，貴州省公安廳退休交警梁老伯家有一瓶10斤裝的藥酒，裡頭放了三七、鹿茸、天麻、枸杞、雪蓮及兩棵人蔘。仔細一看，長約30公分的人蔘頭部長出綠色枝莖，而莖下是數十枚花蕊。

梁老伯指出，這兩棵人蔘是1984年一位親戚送的，他當時立刻買10斤茅台鎮的高粱酒來泡；一年後，其中一棵人蔘開出了小花蕊。梁老伯說，由於花開得小，他沒太在意，繼續將藥酒擺在角落，一轉眼27年過去，前幾天一時興起拿出來觀賞，卻發現兩棵人蔘「發芽長葉，還開了花」。

貴州師範大學生命科學學院一位教師表示，這樣的情形十分罕見，按照常理，植物泡在酒精裡，內部會發生脫水，不可能再發出新莖、長葉開花。她分析，應該是梁老伯當年泡藥酒時，這兩棵人生離開土壤時間不長，有一定的活細胞存在，芽也保存完好，加上酒精濃度低，有一些養分，又遇到適宜的環境，就有了發芽的可能。