在飯桌上我們能讓孩子學到什麼?(圖)

2011-03-25 16:16

（圖片來源：GettyImages）

餐桌忌諱訓孩子

很多家長都是高高在上的姿態，難得與孩子一同吃飯，總是很緊張地想要瞭解孩子的情況，想要修正孩子的「問題」。教訓孩子的事便不稀奇了。

在吃飯的時候訓孩子，對孩子的腸胃不好，會降低孩子的食慾、導致厭食，懼怕吃飯的時間，懼怕與家長一起吃飯。親子關係肯定也會受到影響。當孩子厭食了，可能又會受到家長的批評，將惡性循環。

建議：可以品菜，聊一些關於食材的話題，可以談一些趣事。儘管孩子有什麼不好的事，那也選擇在餐後單獨跟孩子聊。

孩子不好好吃就餵

1歲多的孩子就想自己吃飯，那個時候，他還不太會拿餐具，也會弄得到處是菜、飯。這時家長可能就搶奪了他的工具，改為餵飯。孩子的自我探索被終結。如果家長依舊因他慢、弄得到處都是，不給他自己吃，孩子的依賴心理產生，漸漸退化動手能力，沒有自己吃飯的主動性，甚至等到家長要求他自己吃的時候，他也會不願意。

建議：當孩子想要嘗試時，請給他時間和耐心，地上髒了可以收拾。而且也可以順便告知他，挑戰一下不要把飯菜灑出來。學習總有個過程，不斷告訴他如何提升吃飯的技術，他會獨立。孩子若正常發展，2歲多就自己夾一些菜吃，3歲多可以完全獨立吃飯。這樣教育下的孩子還保留著探索的精神，挑戰的激情，獨立的意識。

家人爭執

吃飯的時候極容易變成家庭會議時間，忙碌一天或一週時間，好不容易聚到一起，便有好多事情要交流、溝通。說著說著，也不免會產生爭執。大人吃不好，孩子的情緒也受到影響。對身體發育不利，對心理成長也不利。

可能的結果是，孩子厭惡吃飯，不喜歡跟家人一起吃飯，不願意與他們交流。

建議：吃飯的時候，避免嚴肅的話題，保持愉悅的心境。

家人挑食

爸爸媽媽都挑食，就不能怪孩子挑食了。等到爸爸媽媽想教孩子不挑食，就不佔理兒，孩子心裏會想，你們自己都有不愛吃的東西，還要求我？

建議：聰明的爸爸媽媽如果實在改不了挑食的毛病，那建議不要表達出來，或者主廚人知道家庭成員的飲食習慣，在照顧到營養搭配的前提下，盡量不要做可能不被接受的食物。

對主廚廚藝挑剔

孩子學習大人的行為習慣很快。如果大人毫不客氣挑剔主廚者的菜，孩子也看在眼裡，哪怕本來是可以接受的食物，他也會誇張地挑剔，既然挑剔了，不吃便是他姿態的體現。而且孩子也會變得不怎麼懂禮貌。

建議：很直接地表達主廚人勞動成果的尊重。接納飯菜，如果有建議可以善意的提出，不要用輕視、侮辱性的言辭來表達。

飯桌上做什麼

培養孩子的專注力

專注於享用餐食，人不會那樣躁動，是平和的。如今已經很少家庭還在刻意強調「食不言」了，大家都知道適量交流還是允許的。只是有些人在吃飯時把聊天變成主要的，吃飯變成次要的。

其實應該反過來，吃飯是主要的，聊天是一種調劑。家長要明確這一點，才有助於培養孩子的專注，明白什麼時間應該以什麼事情為主。

4歲之前就要教孩子專注於吃飯。不然之後就有些難做了。

讓孩子學習親情

飯桌上有老有小，是很團圓的地方，可以釋放很多的親情，也順便讓孩子耳濡目染學習如何孝敬老人。比如說，爸爸媽媽孝敬長輩，給老人禮讓座位，孩子看在眼裡，也會學。給長輩夾菜，孩子學到孝敬，也減少自私，美味一起分享。爸爸媽媽叮囑長輩多吃些什麼，要補充好營養，長輩挑食的情況不算多，容易接納建議，那孩子更容易知道，「哦，要補充營養，不能只吃一兩樣東西」。長輩們把飯菜吃乾淨，也會感染給孩子，不要浪費。

餐前感恩學習珍惜

雲子媽：雖然我們家沒有任何宗教信仰，但我們堅持餐前念感恩詞，在感恩詞中，我們編的內容大致能告訴大家糧食來之不易，珍惜，感謝做飯的家人，邀請家裡所有人共同吃飯。這樣做，可以讓大人和孩子都學習感恩、不浪費，營造比較和諧的進餐氛圍。

對我三歲半的女兒特別有效。我家女兒很喜歡說話，吃飯的時候也不停歇，有時大人一頓飯下來，她才吃了幾口，飯菜也都涼了。既然她愛說，就乾脆讓她在餐前帶領大家念感恩詞，她很樂意。我們也會跟她講解感恩詞裡有什麼意思，沒有要求她不說話，她很容易就接受了。

專家點評：

抓住了孩子愛說話的特點進行信息輸入，讓孩子很自然地接納了珍惜和感恩。是很不錯的方式。

攻打城堡把飯吃掉

MOMO媽：我女兒有時不是很認真吃飯，我就跟她玩攻打城堡遊戲。把一口口飯比作城堡，菜比作彈藥，進行各種戰略的「攻打」。

專家點評：

這樣做增加飲食的趣味性。順便孩子的想像力也培養了。對於吃飯習慣不是很好的孩子，家長可以多自己設計一些吃飯遊戲。

筷子功不好不要緊

牛牛媽：3歲的兒子會拿筷子夾菜了，最近他最愛做的事情就是幫大家夾菜。但是他的筷子功不太好，我們的菜盤都被他弄得亂七八糟的。說實話，看到他笨拙的樣，很想說：謝謝寶貝，我們自己來吧。但沒有說出口，給他一個付出的時段，等著他。發現他每次都會進步。

專家點評：

這樣的孩子令人欣慰。家長願意給他時間夾菜，一方面讓他越來越熟練，一方面讓他感受付出的快樂。這樣吃一頓飯，是多麼令人開心的事啊。

（原標題:遊戲有幫助 寶寶吃飯不用哄）