科學家開發出沙漠中養殖海魚新方法

2011-01-03 15:48

海魚味道鮮美，營養豐富，但由於過度捕撈，種類和數量在逐年減少。針對這種情況，以色列GFA公司的科學家開發出了一種在陸地養殖海魚的新方法。

傳統的海魚養殖通常存在廢水排放的問題，一些臨海養魚場將養魚廢水排入海中，再從海中引入新鮮的海水，一旦這些含有大量氮和其他有機物的廢水潛水區聚集擴散不出去，就會對周圍的魚構成威脅。

而以色列科學家增發明瞭一種新的方法，他們利用生物過濾器和一種特殊培養的細菌，處理養魚過程中產生的廢水。使用時，只需向養魚的水箱中加入該公司研發的這種混合微生物，即可處理養魚過程中產生的氮和其他有機廢料。

據稱，該系統可以在任何地方，包括離海數千英里的沙漠中使用。目前，以色列已在幾個地方安裝了這種系統，每立方米水能養100公斤魚，從而為在內陸養殖海魚開闢了一條新途徑。