葡萄酒之鄉出假酒(圖)

中國山東一家葡萄酒企業的工人正在流水線上作業
法新社AFP

有「中國葡萄酒之鄉」稱謂的河北秦皇島昌黎，被發現至少有五家酒廠製造假酒，更令人吃驚的是，有關酒廠由當地質檢部門透過閉路電視監控，但仍然出現問題。事發後，中國釀酒工業協會聲稱要嚴懲釀製假酒工廠，並要求當局加強監管；但市場則反應直接：停售產自昌黎的葡萄酒。

中國葡萄酒行業近年發展迅速，每年增長約三成，國際葡萄酒及烈酒報告公司年初指出，中國是世界第八大葡萄酒消費市場，去年消費約十九億瓶，但媒體發現，在利字當頭下，假葡萄酒已悄然成市。

大陸官媒報，在北京，價錢低至五元人民幣的葡萄酒多數來自河北秦皇島市昌黎縣，原因是該地近百家酒廠中，至少有五家酒廠涉嫌做假酒，原應百分之百以葡萄原汁發酵釀製的葡萄酒，有酒廠用兩成酒汁摻雜水、色素、檸檬酸、香精等身料兌成「葡萄酒」，部分更是一點葡萄原汁也沒有。

傳媒發現，不法商人以合規格工廠內藏假酒生產線的方法製造假酒，一間酒廠更有由聯機到質監部門的閉路電視監控，而工人則公然罐裝假冒葡萄酒出售！記者還發現，昌黎市附近有不少工廠生產勾兌假酒的酒精、食品添加劑和偽冒酒標籤，顯然假葡萄酒業在該地已形成生產煉。在「名牌」效應下，一間小型假酒廠一年便賣出二百多萬瓶假冒長城、張裕等貴價葡萄酒。

事件被揭發後，北京多間超級市場停售來自昌黎的葡萄酒，有連鎖超市表明，若廠商不能提交新的合格檢測報告，不會恢復售賣來自昌黎的葡萄酒。另外，亦有出售昌黎葡萄酒的店舖被封。

不過，《法制晚報》記者聖誕日發現，雖然昌黎產紅酒已經消失，但仍有產自東北、山東等地的低價紅酒出售。市場方表示，已經叫停紅酒銷售，將對整個市場進行清理。

中國食品安全問題嚴重，《中國青年報》一項調查顯示，逾七成被訪者認為，成因是「各監管部門責任不明晰，互相推托」；另有六成半受訪者指出，對執法人員不作為的懲戒力度不夠，也是食品問題叢生的原因。