醋泡洋蔥排毒抗衰

2010-03-01 01:58

中醫認為洋蔥具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋蔥能殺菌、治感冒鼻塞，神經衰弱者可將洋蔥放在枕邊，有改善睡眠的功效。下面給大家介紹3種洋蔥的食療方法。

醋泡洋蔥

將一個洋蔥洗淨，剝去外皮，切成薄片，放到微波爐里加熱大約2∼3分鐘，再將洋蔥放到容器裡，加入5大湯匙食用醋，然後放在冰箱裡。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，還能清除體內的廢物，使肌膚潔淨，減少老年斑，延遲皮膚老化。

醋泡萵苣葉和洋蔥

將洋蔥洗淨切薄片，再加幾片萵苣葉，然後倒入蘋果醋，高於洋蔥即可。經常食用可治療便秘，穩定血壓，還能有效改善睡眠。

洋蔥外皮煎水喝

用洋蔥外皮煎水喝，或多吃炒洋蔥，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力。