最近一段時間以來,各地大蒜漲價的消息不斷,長沙也不例外。自今年2月份以來,大蒜價格上漲了3倍多,而目前市場零售價格已超過4.5元/斤,有的甚至高達5.9元/斤。據高橋農產品批發市場批發商說,去年同期的大蒜價格不到0.2元/斤,而現在則為4元左右每斤。
去年這個時候大蒜只能賣到2毛多一斤,現在可以賣到四塊(每斤)。」高橋大市場是長沙主要的大蒜批發市場之一,在這裡,經營大蒜批發生意的攤位共有30多個,蕭老闆就是其中一位。他說,今年這麼高的大蒜行情還是做生意這麼多年來頭一次遇到。
通過調查,記者發現大蒜價格雖有大幅上漲,但漲幅並不一致,每斤的零售價格差別最高達1.4元。在高橋大市場,大蒜批發價格每斤在3.5元——4 元之間,而沃爾瑪的大蒜零售價為5.5元/斤,家樂福的為5.9元/斤。相對而言,社區菜市場裡的售價要低一些,比如左家塘附近的一家菜市場的大蒜價格為 5元/斤,而青園路菜市場的售價則為4.5/斤。
記者通過電話採訪瞭解到,在大蒜產地山東金鄉(中國市場上銷售的大蒜有四分之一來自此地),今年7月份的收購價格為1.6元/斤左右,每畝地的收益高達4500元,而在去年則是賠本的,每斤連一毛錢都賣不到。
值得注意的是,由於大蒜價格急劇上漲,加上被大量囤積,很多劣質大蒜也被不良商家混進優質大蒜裡高價賣出。在青園路菜市場做生意的王阿姨抱怨說:「這幾次進的貨都不如以前,外面看不出問題,但打開包裝袋就會發現幾乎每顆蒜頭都有一兩個有傷痕的蒜瓣。」
她還表示,原本從批發市場買來的每袋50斤裝的大蒜,回來一稱往往都會少個兩三斤。由於價格上漲,大蒜現在不好賣,市場裡的其它攤主大都不賣蒜了。
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