推"價隨客便" 顧客按自己意願付賬
英國一家餐館在顧客埋單方面推陳出新，推出"價隨客便"的新政策，允許顧客用過餐後按照自己的意願付賬。佩恩中央餐館位於英國多塞特郡普爾地區桑德班克附近，這家餐館推出的"無價格"菜單讓顧客埋單時只須付自己認為物有所值的飯錢。
英國《星期日電訊報》24日報導，這家餐館將於每週三和週四晚間推出"無價格"菜單，旨在拉動餐館生意。"無價格"菜單上只有飯菜，要點酒水還需另外結賬，不過顧客可以喝免費的白水。
餐館老闆米克·卡拉漢說："我相信，只要你提供好飯菜、好時光和好地方，大多數人還是很公道的。人們在價錢方面很懂行，他們給出的價格同正常價格之間差不了幾個錢。"
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來源： 英國《星期日電訊報》
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