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廣州消毒餐具大揭密 工人挖著鼻孔包裝

 2007-08-09 21:31 桌面版 简体 打賞 1
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廣州許多中低檔餐館近來開始提供由消毒公司集中消毒的餐具「六件套」,表面上看來市民吃得更衛生了,但這些消毒餐具從何而來?經調查,它們大多來自無消毒標準、工人無健康證、消毒好的餐具無人檢測、餐具消毒流程簡單的工廠。這些「消毒餐具」被送往多個酒家,堂而皇之地擺上餐桌,供市民使用。

  工人無需體檢不用健康證
  
廣州市康民餐具消毒工程有限公司自「2006年9月正式投產,成為廣東省規模最大的餐具消毒企業」。但是這家公司招收工人竟然不需要體檢,上崗也無須持健康證。「包裝室」一位年紀近五十歲的瘦監工說:「拿碗前先將碗內殘留的漂白粉敲一敲,倒掉,然後再看看碗內和碗邊是否還有殘留髒物,要用抹布抹淨。」說完,他抓起桌上堆放著的發黑、發黃毛巾拭著碗內的髒物。室內的包裝工都沒有穿工作服,也沒有戴口罩,極少有工人戴手套工作。據瞭解,廣州市不僅這一家消毒公司如此,幾乎所有的餐具消毒公司都如此。

  一桶黑水洗完一筐餐具

  洗滌工阿文介紹,工廠前的空地上堆積著如山的四方形藍色塑料筐,大約有二十多名中年婦女和四名中年男子坐在小板凳上,正在漂洗著陶瓷碗和羹匙等餐具。這些人面前都有一個紅色的水桶,而每個人的任務就是從藍色塑料筐裡拿出碗和羹匙等餐具,放進水桶裡漂洗。他們都是用洗潔精漂洗餐具,但很明顯的可以看到,水桶裡的水已經變成黑色。一位中年女工漂洗餐具的速度極快,從塑料筐拿出待洗的碗到漂洗完畢,大概只花十秒左右,十五分鐘後,該女工就洗好了一筐碗。

  該女工稱,她們是計件工資,洗得多收入就多點。在7月27日從上午9時30分到11時,僅有一名員工往水桶裡倒過清水。

  臭烘烘污水車間大生產

  天河區車陂十一社工業區一清餐具消毒服務有限公司,只需身份證就可以被錄用。這家公司的車間裡,屋頂是用鐵皮蓋的,在太陽的照射下,車間內溫度極高,加上通風條件極差,工作環境悶熱難耐。車間門口污水橫流,髒亂不堪。進入車間,一陣陣令人作嘔的臭味襲來。員工劉大叔稱,「這裡每天大概發400箱左右的貨。」一個箱子可以裝12套餐具。

  工人挖著鼻孔包裝碗筷

  在車間,一些員工穿著拖鞋、短褲上班,甚至有個別赤著腳在車間裡走來走去,幾個年輕的男性員工甚至在車間吸菸。在工作過程中,僅有漂洗餐具和搬運的員工戴手套,其他員工則均不戴手套,口罩則無一人佩戴。

  包裝部包裝筷子的工人都沒有戴手套和口罩。在包裝過程中,由於身處高溫環境,工人汗流滿面不停地用手擦汗,擦完汗水後,又直接拿手去裝筷子,更有一個工人喜歡拿手指挖鼻孔,每包裝完五雙筷子,就要挖一次鼻孔,然後又直接去包裝筷子,連手也不洗。

  送貨車裝完餐具再裝垃圾

  公司裡的運貨車裝了半車的消毒餐具準備出發時,公司的打工仔卻往車裡丟來幾大包用蛇皮袋裝好的垃圾,說是要搭個順風車去扔垃圾。在路口卸掉那幾包垃圾時,車廂裡塵土飛揚。一清公司的餐具一部分主要發往祈福食街、洛溪食街。據悉,有六家在洛溪食街經營的飯店酒家向一清公司拿貨。另一部分則發往市內飯店,如白雲區京溪食街及石牌、棠下一帶的酒家。
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