中國豬肉漲價真正原因：百萬豬死於藍耳朵病

2007-06-12 14:03 作者:舍阿夫 一種由「藍耳朵」病毒引起的生豬傳染病去年使中國100萬頭豬死亡，並導致豬肉價格上漲。

中國首席獸醫師賈幼陵說，高致病性「藍耳朵」病是導致去年大批生豬死亡的主要原因。這種會出現高燒的疾病臨床上被稱作豬繁殖與呼吸綜合征。去年有100萬頭豬因為感染這種疾病而死亡。

賈幼陵說，「藍耳朵」病毒1987年在美國被發現，已在世界範圍內流行。這種病尚未對人類構成威脅，但這種病毒在中國發生了變異，使這種病毒更難被辨認，且對豬有更高的致命性。他說：「這種藍耳朵病的變異完全是一個新的變種。這是我們國家和全世界第一次經歷這種疾病的傳播。」

中國衛生官員正在研製一種疫苗，來防止這種病毒向更大範圍擴散。

*專家擔心農民不報告疫情*

賈幼陵說，最大的擔心是有病豬的農民會設法盡快將它們賣掉，而不是報告病例。這可能導致疾病更快地傳播。

中國的豬肉價格已經明顯上漲。賈幼陵說，他不確定豬肉價格上漲與這種病有直接關係。

中國農業部表示，「藍耳朵」病在今年前5個月已經感染了近4萬6千頭豬，導致1萬8千頭豬死亡。這種疾病已經擴散到中國的22個省市自治區。

*食品藥物安全再次引人擔憂*

由於沒有及時發現和應對藍耳朵疾病爆發，人們再次對中國食品藥品供應安全表示擔憂。

中國已經有一系列類似的醜聞被曝光，包括向美國出售含有有害成份的。

不久前，中國和外國媒體報導中國政府發現了不安全的乾貨食品，並且發現證據，一些醫院用偽造的血清蛋白給病人作靜脈輸液。