民俗民風：借端和過卯

水族一年中過端節最為隆重。「端節」是以水書水歷推算出來的。水歷也將一年分為12個月和四季，但把農曆九月作歲首，把農曆八月當歲末，以十二地支記日，水歷每年十二月下旬至次年二月（即農曆八月下旬至十月上旬）。每逢亥（豬）日，各地依傳統分批過節 。這就是端節，又稱「瓜節」，水族群眾叫「借端」。 　　
　　
在水族中，有「過端不過卯，過卯不過端」的傳統區分，而且各地區過節的先後次序是不能顛倒或混淆的。關於這種風俗。較一致的傳說是，古代水族的祖公拱登有兩個兒子，哥哥被分住到上邊的內外套地區，弟弟被分住到下邊的九阡地區。原先約定好，豐收後到祖公處團聚慶祝。後來感到相距路遠，往來不便，就決定哥哥過端節，弟弟過卯節。時至今日，各地水族基本上是同宗同姓的一同過節。 　　
　　
端節之前，家家灑掃庭院，居室內外收拾得干乾淨淨。節日的前一天，過節村寨敲響銅鼓，辭舊迎新。節日裡殺雞宰鴨吃新谷，並要以鮮魚燉湯，準備好新米鮮湯招待親朋。除夕（戌日晚）和初一（亥日）晨祭祖， 忌食葷，供品中不能有魚以外的其它肉類，忌葷但不忌魚。祭祖的主品是魚包韭菜，原因是傳說先人們曾以九種菜和魚蝦做成的藥驅除過百病。它的做法是將韭菜、糟辣及蔥、姜、蒜等調味品填進清洗好的魚腹，捆紮好後清燉或清蒸而成。 　　
　　
端節時，青年男女在「端坡」周圍奏樂歌舞，而且舉行賽馬、鬥牛、親友歡聚會餐等活動。鄰近的苗、侗、布依、壯、瑤、漢等民族上萬人前來參加