中国の「プリクック食品問題」で世論の渦に

　中国の外食産業では、すでに何年も前から「プリクック食品」が広く出回っており、消費者からの評判は決して良いものではありません。そんな中、中国の有名チェーン「西貝（シーベイ）」が「提供する料理はすべてプリクック食品だ」と告発され、一気に世論の渦中に立たされました

「中国の顔」上海で消費崩壊　名店が次々閉店

　近年、中国経済の低迷が続くなか、上海の繁栄の輝きは徐々に失われつつあつつあります。街の活気の喪失から企業のリストラ拡大に至るまで、かつて中国の活力を象徴したこの都市は今、かつてない試練に直面しています。 　上海の街並みは荒涼とした様子を見せ、多くの市民が経済

中国企業で広がる「無給試用」　タダ働きさせて不採用

　中国経済の減速が続き、就業環境はますます厳しくなっています。最近、「無給試用」という言葉が注目を集めています。これは企業が採用時に、試用期間中の応募者に一切給与を支払わないことを指し、大きな反発を招いています。

台湾100元札の裏面の「中山楼」とその生みの親「修澤蘭」

　台湾旅行に行く時、あの赤色の100元札を見かけることがあると思います。その100元札の裏面にある立

中国の人口減少に隠された驚きの真実

　中国国家統計局の発表によると、2024年末時点の中国の総人口は14億828万人だったとのことですが

3Dプリンターで作った心臓は「思考」できるのか？

　アメリカの科学者がバイオ3Dプリンターで正常に機能する心臓弁膜の作製に成功し、人工心臓移植分野に大

食事で紫外線対策　肌本来の日焼け防止力を高める

　夏の到来とともに、日差しはますます強くなり、紫外線指数も上昇を続けています。紫外線は肌の日焼けの原